原材料
かつお内臓・食塩・発酵調味料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・甘味料(甘草・ステビア)・ソルビット・紅麺色素(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む)
内容量 160g
賞味期限 約6ヵ月
保存方法 要冷蔵
調理方法 お酒の肴、ご飯のお供にそのままお召し上がり下さい。
商品説明 珍味「かつお塩辛」は新鮮なかつおの胃・腸・幽門垂を精選し、塩漬けされた原料を熟成発酵し、とろけるような味に吟味した珍味です。
製造者 鹿児島県枕崎市立神本町347 (株)枕崎市かつお公社
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